Le 16 octobre, c'est la journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire, indispensable prise de conscience lorsque l'on sait qu'1/3 de la production mondiale alimentaire est gaspillée. Et au WorkingShare, on se sent très impliqués dans ces démarches responsables.
Les premiers reflexes à prendre sont ceux du recyclage et de la gestion des déchets :
- Et pour ça, rien de mieux que les Pecha Kucha d'Antoine, notre coworker 0 déchets. Il nous a notamment appris à fabriquer notre propre solide vaisselle... Et ça fonctionne du tonerre, on l'a adopté depuis un moment à Newton !
- Le tri selectif ainsi que le compostage sont également en vigueur dans vos espaces préférés. Et les coworkers sont intransigeants là-dessus.... Vous voilà prévenu !
- Autre bon plan : télécharger l'application "Phénix" de notre coworkeuse Marion, pour avoir toujours accès à des paniers surprises d'invendus. Plus de tracas pour savoir quel plat se faire en rentrant du travail; et en plus, vous luttez efficacement contre le gaspillage alimentaire.
Phénix, c'est non seulement du conseil en gestion d'invendus, mais également une appli pour les commerçants sur La Rochelle et plusieurs autres villes. Vous pouvez ainsi proposer vos invendus à des prix réduits sur une plateforme publique si vous êtes commerçants; et bénéficiez de produits locaux à coûts réduits si vous êtes un particulier.
Pour avoir toutes les infos sur Phénix, c'est par ici
Enfin, il existe beaucoup d'associations rochelaises qui proposent des paniers d'invendus, des produits locaux, et des actions de lutte efficace... Comme par exemple l'association Remplir les Ventres pas les Poubelles, qui réalise des brunchs, paniers, repas anti-gaspi !
Alors à vos paniers... Et joyeuse journée de lutte contre le gaspillage !
